荠菜煮鸡蛋，传统美食与健康养生

荠菜煮鸡蛋，是一道融合了传统美食与健康养生的佳肴，荠菜作为一种常见的野菜，不仅具有丰富的营养价值，还具有一定的药用价值，而鸡蛋则是人们日常饮食中常见的蛋白质来源，与荠菜相结合，不仅增添了口感，更增加了健康养生的功效。荠菜的营养价值与药用价值